مشاركة جمعية إسراء في مهرجان كاسترو ألانيا بتركيا
في إطار التعاون الدولي المشترك بين الفاعلين في مجال الطهي العالمي، وتنفيذا لبروتكول التعاون والشراكة، وبدعوة كريمة من جمعية الملعقة الذهبية للسياحة والطبخ، توجه وفد مغربي يتكون من السيدات والسادة
– محمد عمرون : رئيس البعثة المغربية
– بشرى شعي : حكم دولي تمثل المغرب في فن الطهي
– الشيف مريم رمزي : مشاركة من مدينة بيوكرى
– الشيف أسماء بنيات : مشاركة من مدينة أيت ملول
– الشيف نجاة بابا : مشاركة من مدينة أيت ملول
– الشيف سميرة أشوور : مشاركة من مدينة اكادير
– الشيف زهرة زومهان : مشاركة من مدينة الصويرة
– الشيف فاطمة قرقري : مشاركة من مدينة مكناس
– الشيف سعاد حمداوي : مشاركة من مدينة وجدة
مباشرة بعد وصول البعثة المغربية الى مدينة الانيايا عبر اسطنبول وانطاليا يوم الاحد الخامس من شهر فبراير من سنة 2024 حيث خصص استقبال حار بالورود من طرف مدير المهرجان السيد مسعود اونال الخبير الدولي في مجال الطبخ، وبعد الاستقرار بالفندق والاستراحة، توجهت هذه الأخيرة يوم الاثنين 5 فبراير 2024 الى مقر المهرجان للمشاركة في الافتتاح الرسمي بحضور وفد هام يمثل مختلف الشخصيات المدنية والمصالح الادارية وبحضور شخصي للسيد رئيس بلدية اناليا باعتبارها شريك اساسي في تنظيم هذه النسخةأبجد هوز حطي كلمن سعفص قرشت ثخذ ضظغ
و قد تم تسخير امكانيات وتجهيزات كبيرة لانجاح هذا الحدث العالمي والذي حضره اكثر من500 مشارك(ة) من مختلف دول العالم، ومن بينهم المغرب الذي يشارك بطهاة وحكام(الاسماء اعلاه) ينتمون لجمعية إسراء لفنون الطهي.
في حفل الافتتاح رحب رئيس البلدية بالبعثة المغربية مدكرا بالروابط الاخوية العميقة التي تربط بين الشعبين المغربي والتركي وبين العاهلين جلالة الملك محمد السادس نصره الله والسيد طيب رجب اردوغان رئيس دولة تركيا،
ويقام هذا المهرجان وسط المدينة لاتاحة الفرصة للجميع من أجل الحضور والتتبع وتذوق اشهى الاطباق العالمية كما يقام بالموازاة معه معرض هام ومتنوع في مجال الطبخ وتجهيزاته ومستلزماته، ويعتبر هذا اللقاء فرصة لتبادل الخبرات والتجارب بين جميع المشاركين(ات)، وابراز الكفاءات والمواهب من خلال مسابقات رسمية، وقد اتيحت للبعثة المغربية فرصة المشاركة في جميع المسابقات باطباق لذيذة روعيت فيها اصالة الطبخ المغربي بمكونات طبيعية من الارض الطيبة لبلدنا وأدخلت عليها ابتكارات وابداعات حديثة تراعي التقدم الحاصل في هذا المجال واستحسن الجميع هذا العمل الجاد مما بوأ المغرب الحصول على 16 ميدالية ذهبية وست فضيات ونحاسية واحدة كما توجت البعثة المغربية بالحصول على كأس الدورة في مجال الابداع والانسجام وروح العمل الجاد، كما وشحت السيدة بشرى شعي بوشاح الاستحقاق ضمن افضل الحكام الدوليين في مجال الطبخ وتم توشيح السيد عمرون محمد رئيس البعثة المغربية الذي بصم بدوره في سجل التحكيم العالمي ببصمة التفوق والنزاهة، كما تم تخصيص درع المشاركة لجمعية إسراء لفنون الطهي بالمغرب نظير مجهوداتها في اشعاع ثقافة العمل الجمعوي الجاد وتجويد التكوين لابناء الوطن والمشاركة الوازنة وتمثيل المغرب احسن تمثيل،
وقد جاء كل ذلك في حفل الاختتام الذي اقيم بالمعرض مساء يوم الخميس 8 فبراير 2024 حيث تم ايضا تبادل الهدايا بين الوفود المشاركة لتختتم هذه الدورة الناجحة على أمل تجديد اللقاء بالمغرب اواخر شهر ابريل وهي دعوة كريمة نالت اعجاب الجميع وثمنها جميع أعضاء الوفود المشاركة.
كانت العودة الى ارض الوطن صباح يوم الجمعة 8 فبراير حيث خصص استقبال بمطار محمد الخامس الدولي بالورود والحلويات والمشروبات للبعثة المغربية والتي شرفت البلد في محفل دولي .
